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はいさい 2015/03/27
帰省当初はクソ寒かった岐阜ですが昨日から暖かくなってまいりました。 おかげで気持ちよくジョギングすることができました、沖縄に帰ったらあの日差し、湿度にやられることでしょう さて、先日の昼食は沖縄の食材で作ってみました 以前から気になっていたコレ コンビーフハッシュって言う本土では見かけないブツ コンビーフにジャガイモが入ってるんだって 沖縄の知り合いに食べ方聞いたら そのまま炒めてご飯に乗っけてもGOODらしいですが 野菜と炒めて卵入れて半熟でご飯に乗っければなおのことウマイらしい で、やってみました 沖縄ではちゃんぽんって言うらしい シンプルなので味が想像出来る気がしますが・・・・・・ 食べてみたら 何コレ?絶品! 想像してたより旨し。 子供も1号以上食べてました 沖縄のスーパーではどこにでも置いてあります、そして安い 家にある野菜、玉ねぎ、キャベツ、人参、もやし等を炒めて塩コショウして、コンビーフハッシュを入れて炒め、仕上げに卵をブチ込んで半熟状態でご飯にぶっかけるだけ。 是非、お試しあれ いつもご覧いただき有難うございます。 下記をクリック頂きますと釣具屋より早く正確な情報が得られますので是非ご確認ください。 にほんブログ村 にほんブログ村
by eginga
| 2015-03-27 11:06
| 沖縄
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